Uscator de polen Konigin 14 tavi sau camera decristalizare miere cu ventilatie

Capacitate:

-1 galeata 45kg

-75 borcane de 1kg

-100 borcane de 0.5kg

Caracteristici produs:

-Panou digital cu reglaj fin +/- 0.1° C

-Pereti izolati

-Valve aerisire din inox

-2 ventilatoare

-Alimentare 220V;

-Capacitate 21kg polen;

-Putere 425W;

-14 rafturi polen din lemn

Descrierea produsului:

Camera decristalizare profesionala izolata sau uscator de polen. Uscatorul de polen este echipat cu o usa termo-izolata. Peretii dulapului sunt izolati cu poliester si acoperiti cu panou GLASBORD pe suprafata exterioara. Glasbord cu finisaj de film Surfaseal® este rezistent la multe substante chimice, zgarieturi si pete, foarte usor de curatat. Glasbord este rezistent la mucegai si nu permite dezvoltarea acestuia. Perfect pentru utilizare in zonele in care este nevoie de un finisaj sanitar si durabil care sa indeplineasca cerintele de siguranta alimentara.

Distributia uniforma a caldurii:

Elementul de incalzire si ventilatoarele sunt plasate pe partea laterala a camerei pentru a optimiza performanta procesului de uscare. Aerul cald circula uniform peste fiecare sertar.

Uscarea polenului:

Setati temperatura la 40 ° C max. Cu exceptia polenului de porumb, floarea soarelui si dovleac. Datorita continutului lor deosebit de ridicat de ulei, se recomanda un proces special de uscare. Prin urmare, incepeti cu 30 ° C si cresteti temperatura cu 2 ° C la fiecare 4 ore pana cand ajungeti la 40 ° C. max.

In primele 30 de minute de uscare, supapele de ventilatie trebuie inchise si apoi deschise complet.

Pentru deschiderea completa, valva se roteste in sensul acelor de ceasornic. Pentru uscarea polenului este necesar sa il deschideti complet.

Uscarea polenului dureaza aproximativ 12-24 de ore.

Decristalizarea mierii:

Setati temperatura la 50 ° C max.

Inchideti supapele de ventilatie.

In medie, este nevoie de aproximativ 12-24 de ore pentru decristalizarea mierii.